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Überschrift 1
HACCP - FARBKONZEPT
(Hazard Analysis Critical Control Points)
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Fibrox-Griffe bestehen aus TPE und zeichnen sich durch hohe Rutschfestigkeit und eine maximale Gebrauchstemperatur von 80-110°C aus. Sie sind sterilisierbar. So vereinen sie alle wichtigen Eigenschaften für den professionellen Einsatz. Um die Einsatzbereiche der Messer sichtbar zu machen, bieten wir unterschiedliche Fibrox-Modelle in 6 Farben an. Dieses Risikomanagement entspricht dem international anerkannten HACCP-System und gewährleistet eine hohe Sicherheit bei der Lebensmittel Verarbeitung.
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Beispiel der HACCP - Anwendung bei Messern :
Beispiel der HACCP - Anwendung bei Schneidebrettern :


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